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カテゴリ:小澤基晴( 80 )

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器 小澤基晴:「そばちょことまめざら」展をお楽しみに!

小澤さんからは、春の宴に使いたい鉄赤の片口と小猪口が届いています。
花見酒で、ハラリと桜の花びらが浮かぶと
えもいえぬ風流なお花見になるのではないでしょうか。
朱赤の漆を彷彿とさせる味わいのある色に焼き上がっています。
ぜひ、実物をお確かめください。

下のそば猪口は、小澤さんにとってとても思い入れのある作品だそうです。
詳しくはコチラへ→
他に食べてしまいたくなるような(?)豆皿や
ミニミニ注器といえるミルクピッチャーなど、
小さな物好きな方にはハート鷲掴みの作品がズラリ。お楽しみに!

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「そばちょことまめざら」展  2012.3/17〜31(25.26は休み)
                
春のお茶タイムに使いたい
蕎麦猪口やカ ップ、小さなお皿が並びます。
10名の若手作家の染付けや白磁、青磁や粉引など
様々なタイプが一堂に揃います。

出展作家
稲村真耶 大井寛史 小澤基晴 黒木泰等 須藤拓也 田村文宏 高田志保 照井壮 八田亨 宮崎匠 

出品内容  
蕎麦猪口や湯呑みなどの、持ち手のないカップ類。茶菓子や薬味を乗せる豆皿や小皿。
片口や急須、ポットなどのお茶やそば湯を注ぐ注器など。


企画展に合わせて、sizukuオリジナルブレンドの漢方茶「雫の春風茶」を販売します。
春先に気になる肌荒れや、ストレスによる不調を緩和してくれるお茶を
大阪・北堀江の漢方カフェ「花凛堂」さんと一緒に考えました。
普段の暮らしから、自分たちの体に心地よいことを。。

3月17日(土)は、午後より小澤基晴さんに在店して頂ける予定です。
ぜひ、おでかけください。
3月16日(金)は、準備のため店休とさせていただきます。

by sizuku-shop | 2012-03-14 16:45 | 小澤基晴
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器 小澤基晴:ブロンズ釉8寸リム皿 5775円
http://sizuku.ocnk.net/product/195
小澤基晴さんの人気のブロンズ釉6寸リム皿には、8寸皿もあります。
広めのリムで取り持ちも安心。
また、リムは少し立ち上がり気味なので、
サラダやパスタだけでなく、カレーなどもとっても食べやすいのです。
もちろん、ディナー皿としては言うまでもなく優秀。

パスタはサンマとシメジ、プチトマトの白ワインソーススパゲティです。
ポイントは、サンマは香ばしく焼いた後、一旦取り出しておくこと。
同じフライパンでにんにく、シメジ、プチトマトを炒め、
塩胡椒で味付けしたら白ワインを注ぎ煮詰めます。
茹で上がったパスタと、取り置いたサンマを戻し
茹で汁も加えてソースを煮絡めれば出来上がり。
イタリアンパセリかバジルがあれば彩りと香りが楽しめます。
酢橘があればさらに爽やかなパスタに。

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器 小澤基晴:ワラ灰8寸リム皿 5775円
http://sizuku.ocnk.net/product/198
ワラ灰8寸皿でのパスタはコチラのレシピを。
by sizuku-shop | 2012-01-10 23:54 | 小澤基晴
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ブロンズ釉と淡黄釉のスープカップと5寸リム皿。ワラ灰とブロンズ釉の輪花豆皿。
ふたつき重ね小鉢3段は、ブロンズ釉、鉄赤釉、淡黄釉の3段重ね。木製の蓋はウォールナットです。
フェアでは、売り切れてしまったらしい人気アイテムです。
お探しになられていた方、お早めに。


画像を小澤さんのblogから無断拝借。特大サイズにしちゃいました。おいしそうです。
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「ぬくもりの器展」
2011.12.3(土)〜12.10(土)
会期中無休
期間中営業時間 12:00〜18:00
出展作家 稲垣大 小澤基晴 川口武亮 清岡幸道 群青ラボ 八木橋昇
12/3のみ、奈良郡山の「豆パン屋アポロ」さんのパンを数量限定で販売します。
ご好評につき完売いたしました。ありがとうございました。

「ぬくもりの器展」にてお買上のお客様に、
1周年記念ノベルティとして
真鍮製生チョコナイフ(稲垣大さん作)をプレゼントします。
(一万円以上ご購入の方、先着20名さま)


by sizuku-shop | 2011-12-06 23:27 | 小澤基晴
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鎬が優雅で美しい飴釉シリーズのデミからカフェオレボウルまで。
底のとっぷりとした色合いの釉薬溜まりをウットリと眺めていると、
無性にコーヒーをブラックで飲みたくなります。

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ブロンズ釉のしのぎスープ皿はポトフやボルシチに。
シチュー碗には、スープパスタにも。
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小澤さんの定番の粉引スープカップ。
カジュアルなシャツをきちんと清潔に着こなしている印象の器。
しっかりと野菜をいただきたいスープカップです。
同じく粉引の丼は、オールマイティに使えそう。
麺類でも親子丼でも、どーんと受け止めてくれます。
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「ぬくもりの器展」
2011.12.3(土)〜12.10(土)
会期中無休
期間中営業時間 12:00〜18:00
出展作家 稲垣大 小澤基晴 川口武亮 清岡幸道 群青ラボ 八木橋昇
12/3のみ、奈良郡山の「豆パン屋アポロ」さんのパンを数量限定で販売します。
ご好評につき完売いたしました。ありがとうございました。

「ぬくもりの器展」にてお買上のお客様に、
1周年記念ノベルティとして
真鍮製生チョコナイフ(稲垣大さん作)をプレゼントします。
(一万円以上ご購入の方、先着20名さま)


by sizuku-shop | 2011-12-03 19:31 | 小澤基晴
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器 小澤基晴:ワラ灰8寸リム皿 5775円

ガーリックとローズマリーの香りが食欲をそそる
茄子とベーコンのスパゲティです。
味付けは塩胡椒だけですが、ベーコンの旨味と茄子の甘さが
引き立つ美味しいパスタです。
コツは、カロリーを気にせず新鮮なオリーブオイルを
たっぷりと使うこと。
そして、パスタの茹で汁を入れて(麺70gなら70cc)
しっかり乳化させること。

「ぬくもりの器展」
2011.12.3(土)〜12.10(土)
会期中無休
期間中営業時間 12:00〜18:00
出展作家 稲垣大 小澤基晴 川口武亮 清岡幸道 群青ラボ 八木橋昇
12/3のみ、奈良郡山の「豆パン屋アポロ」さんのパンを数量限定で販売します。

「ぬくもりの器展」にてお買上のお客様に、
1周年記念ノベルティとして
真鍮製生チョコナイフ(稲垣大さん作)をプレゼントします。
(一万円以上ご購入の方、先着20名さま)


by sizuku-shop | 2011-12-03 01:51 | 小澤基晴
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あともうちょっとで、準備が終わりそう。
こんなとき、小澤基晴さんのこのカップを見たら、
たまらなくキャラメルマキアートが飲みたくなる。

器 小澤基晴:ブロンズ釉スープマグ 2310円 ブロンズ釉リム5寸皿 2100円

「ぬくもりの器展」
2011.12.3(土)〜12.10(土)
会期中無休
期間中営業時間 12:00〜18:00
出展作家 稲垣大 小澤基晴 川口武亮 清岡幸道 群青ラボ 八木橋昇
12/3のみ、奈良郡山の「豆パン屋アポロ」さんのパンを数量限定で販売します。

「ぬくもりの器展」にてお買上のお客様に、
1周年記念ノベルティとして
真鍮製生チョコナイフ(稲垣大さん作)をプレゼントします。
(一万円以上ご購入の方、先着20名さま)

※2日は準備のためお休みします

by sizuku-shop | 2011-12-02 17:25 | 小澤基晴
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器 小澤基晴:掛け分けシチュー碗皿 「ぬくもりの器展」をお楽しみに!

小さな小さな両耳のついたシチュー碗とソーサーのセットです。
鉄赤とブロンズ釉を掛け分けた、色目からもあったかくなりそうなシチュー碗は
クリームシチューにピッタリ!
是非、茹でたブロッコリーを最後に加えてください。彩りもバッチリです。
もちろん、クラムチャウダーならパセリのみじん切りを散らして。

小澤さんの作品の魅力として、多様な釉薬使いが上げられます。
そして、そのどれもがなぜか美味しそう。
器ごと食べてしまいたくなるほど、良い色が焼き上げられます。
ハッとするほど美味しそうな食卓を、ぜひ小澤さんの器で。

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「ぬくもりの器展」
2011.12.3(土)〜12.10(土)
会期中無休
期間中営業時間 12:00〜18:00
出展作家 稲垣大 小澤基晴 川口武亮 清岡幸道 群青ラボ 八木橋昇
12/3のみ、奈良郡山の「豆パン屋アポロ」さんのパンを数量限定で販売します。

「ぬくもりの器展」にてお買上のお客様に、
1周年記念ノベルティとして
真鍮製生チョコナイフ(稲垣大さん作)をプレゼントします。
(一万円以上ご購入の方、先着20名さま)

※2日は準備のためお休みします

by sizuku-shop | 2011-12-01 01:59 | 小澤基晴
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器 小澤基晴:掛け分け8寸皿(淡黄ブロンズ) 5775円
       掛け分け8寸皿(鉄赤ブロンズ) 5775円
       ブロンズ釉 8寸リム皿 5775円
       淡黄釉 6寸リム皿 2940円
       (画像に写っている鉄赤釉6寸リム皿につきましては、もう少々お待ちください)

愛して止まないブロンズ釉の作品も届きました。
(6寸リム皿はもう少々お待ちください)
お皿ごとカジリつきたいようなココア色。
淡黄釉や鉄赤釉とのコンビネーションも見事です。
 
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小澤さんの作品は、こちらでもご覧いただけます。
http://sizuku.ocnk.net/product-list/15
by sizuku-shop | 2011-10-17 22:57 | 小澤基晴
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器 小澤基晴:ワラ灰8寸リム皿 5775円
       ワラ灰6寸リム皿 2940円

楽しみにしていた小澤基晴さんの器が入荷しました。
この「ワラ灰」という釉薬。
なんとも、手触りが気持ちいいのです。
シットリというか、スベスベというか、マッタリというか。
見た目はとてもシンプルなのですが、使えば使うほど
その使い心地にウットリします。
食材の着色もほぼ心配ありません。(でも使用後はなるべく早めに洗ってね)
誇張なく、毎日使っています。

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小澤さんは、「灯しびとの集い」の招待作家としても出展される、
今とても注目されている作家さんです。
一足先に、sizukuでご覧ください。

小澤さんの作品は、こちらでもご覧いただけます。
http://sizuku.ocnk.net/product-list/15
by sizuku-shop | 2011-10-17 22:56 | 小澤基晴
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器 小澤基晴:輪花豆皿(ワラ灰/ブロンズ釉) 1575円

先行販売したブロンズ釉6寸リム皿は、あっという間に完売してご迷惑をおかけしました。
ただいま、追加で作っていただいています。
今回の入荷は、輪花豆皿(ブロンズ釉、ワラ灰)、6寸リム皿(淡黄釉、ワラ灰)、8寸リム皿(ブロンズ釉、ワラ灰、掛け分け2種)順にご紹介していきますので、お楽しみに。
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何枚あっても嬉しい豆皿。
suzuku店主も大好きなので、お店の中は豆皿小皿が豊富になってきました。
そんな中でも、小澤さんの輪花豆皿は取り分け私の心を鷲掴み状態。
主張しすぎないフォルムに、こだわりの質感と色合いの釉薬が
見事にマッチしています。
豆皿は、お茶のお供のクッキー2、3枚やお酒のアテの珍味などにも重宝しますが、
アクセサリーなどの一時置きにすると、
大好きな器を毎日愛でることができるのでオススメです。
by sizuku-shop | 2011-10-15 13:02 | 小澤基晴