明日(18日)はオトメゴコロさんのおむすび販売日です

明日(18日)は、泉州の素材で作るおむすび専門店「オトメゴコロ」のおむすびを販売します。
一番のおすすめは地元の塩だけで握った「塩(えん=縁)むすび」。
町おこしのお手伝いを経験していく中で、
もっと地域(大阪府泉佐野市)を盛り上げたいという気持ちから、
地元の食材を使ったおむすびを販売されています。
人との繋がりでいろんな素材に出会い、旬の食材を使うことで
おむすびのバリエーションも豊富です。
口の中でホロリとほどける美味しさは、百聞は一見(一食?)に如かず。
当日、ご本人にはお越しいただけませんが、
ぜひsizukuでお試しください。
数量限定にて午前11時より販売します。





『ごはんまわりの器展』 名古路英介、額賀円也、八田亨、山田隆太郎
2014.10.15(水)-10.25(土) ※22日(水)は休み
それぞれのご飯に合う飯碗や、身体のあたたまる汁物の椀を中心に、お皿や片口、そばちょこなども並びます。おむすびに合うお皿も各作家さまにお願いしました。深まりゆく秋にぴったりな「ごはんまわりの器」たちをどうぞご覧ください。
作家在店日 10月15日(水) 額賀円也さん、八田亨さん
18日(土) 泉州の素材で作る「オトメゴコロ」のおむすびを販売予定(数量限定)