期間限定webshop「ぬくもりのある暮らし」を開催します

廣川温 耐熱深皿 鎬6寸 3780円 アップルクランブルのお皿
耐熱プレート 鎬7寸 6090円
耐熱プレート 鎬9寸 11550円
本日午後10時より、
実店舗のsizukuで開催中の「ぬくもりのある暮らし」展の出展作品の一部を、
webshopでも期間限定でご紹介します。
ご購入は2013年12月18日午後10時より12月25日午後10時00分までとなっています。
是非この機会にご覧ください。
http://sizuku.ocnk.net/product-list/67
実はアップルクランブルを初めて作ったのですが、
わかりやすいレシピと廣川さんの耐熱の器のおかげで大成功。
寒い日はデザートも温かなものが嬉しいです。

アップルクランブルの作り方:
りんご 3/4玉 皮付きで1mmの薄切りにして廣川さんの耐熱皿に並べる
りんごにシナモンパウダー小さじ1/4とラム酒かコアントローを小さじ1杯ふりかける。
用意していたクランブルをたっぷり乗せる
180度に予熱したオーブンで30分焼く
※クランブルの作り方
バター50g薄力粉50gきび糖50gを
底の平たいボールの中でカードを使って
バターを切るように混ぜ合わせてポロポロにしておく
刻んだクルミも混ぜておく
「ぬくもりのある暮らし」
12月 11日(水)~ 12月24日(火)
※期間中営業時間 11~ 18 時 ※18日 店休
沖澤康平、小澤基晴、十場天伸、廣川温、八木橋昇、ギャッベ(ケビン・ルーカス)
ケビン・ルーカス夫妻が在店されます。
来店予定日 12/11,15,22,23,24
グラタン皿、土鍋、ミルクパン。マグカップやワイングラスなど。ギャッベやキリム。パーティーシーズンにもピッタリなラインナップです。
「ディル&アニス」さんのピクルス、 「中山珈琲焙煎所」のクリスマスセレクトを販売します。