長芋いくら
短冊に切った長芋を崩さないように立てて置き、
周りにきゅうりの薄い千切りを巻きました。
上にいくらを乗せていただきます。
味が薄く感じる方は、
塩こうじを小さじ1/2ほど垂らしてから
いくらを乗せてみてください。
長芋、いくら?と値段を聞いてるわけではなく、魚卵のイクラです。
言葉というのが、私にはどうにも不思議に思えるときがあります。
何回か書いたり口に出したりしているうちに、
自分が思っている単語が、うまく相手に伝わっているのか
不安になってくるのです。
今回の「長芋いくら」は、「長芋イクラ」と書いたら、
「長芋イラク」と読み間違える人がいるんじゃないだろうか、とか。
(居るハズないですが。。)
以前書いた「さっぱり鰻丼」のときも、
「さっぱり」という言葉が、
「もうかってまっか?」
「さっぱりでんな」
の、さっぱりに思えてきて。
自分の性格の良くない部分の「考え過ぎ」が、
顕著な事例です(笑)
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