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辻和金網さんの作品が入荷しました。

手付焼網(大)、胡麻入り、ゆどうふ杓子 ステンレス(六角大)が再入荷しました。

現在、店頭では他に
おとしぶた ステンレス(大)(中)(小)
ふたつき 干しかご(小)
茶こし 銅(中)(小)
ゆどうふ杓子 ステンレス(六角中)
手編みコーヒードリッパー(大)(小)
丸形水切りかご
丸網足付(中・高)

が、ございます。
在庫作品と併せて、ぜひ手にとってご覧ください。
(通販はしておりません)

なお、最新のお知らせは、Instagramやfacebookをご覧ください

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うつわと暮らしの道具 sizuku 
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うつわと暮らしの道具 sizukuへ
by sizuku-shop | 2016-07-08 13:22 | 台所用品
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中山珈琲焙煎所から焙煎したての珈琲豆が届きました。
今、sizuku店内はたまらない香りに満たされていますよ。
当店オリジナルの「sizuku」、
中山珈琲定番で当店でも人気が高い「チルチル」、
昨年、中山さんご本人が産地視察で訪ねた「ブラジル・イルマスペレイラ農園」で、視察メンバーとカッピングをして選んだロットを中煎りで提供する「ブラジル」。
チョコレートやキャラメルの香り、口当たりはマイルドで果実味もあるコーヒーになりました、とのことです。
ぜひご賞味ください。
店主の感想は、ぜひブラックで!軽やかで飽きない美味しさ。
キャニスターは、次回展覧会「AT THE TABLE」に出品いただく田澤祐介さんの作品。
密封できてコーヒースプーンも一緒にセッティングされてます。
湿気を嫌う珈琲豆の保存に。

「AT THE TABLE」
2015.9.19 > 10.3
松塚裕子(陶)、平厚志(陶)、田澤祐介(木工)、千sen(金工)、横山正美(柿渋染)
※9月24、27、28、29は、店休
by sizuku-shop | 2015-09-10 21:47 | 食品
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マッシュルームとブロッコリ、発芽大豆のサラダ。
中矢嘉貴 ヤマザクラボウル 4500円+税

中矢嘉貴さんの作品が入荷しました。

お久しぶりの再入荷のコーヒーフィルターホルダーのほか、
今回も生木のボウルが届いています。
世界に一つとして同じものがない作家モノですが、
生木を使った作品はそれはさらに顕著です。
形、色、手触り。
全てが違って、全てが美しい。
「木は生きている」を実感できる作品です。
できれば、手にとってご覧ください。

webshopのUPはもう少々お待ちください。

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8月1日(土)より11日(火)までお休みさせていただきます。
12〜15日のお盆は営業予定です。
そのあと9月1日までは、またお休みさせていただく予定です。
お取り置きの方やご来店をお考えの方は、一度メールかお電話にてご連絡ください。


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by sizuku-shop | 2015-08-01 16:59 | 中矢嘉貴
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この時期限定のコーヒー、Xmasセレクトが
中山珈琲焙煎所より入荷しました。
説明を見るとシュトーレンにピッタリな予感。。
私はシナモンが香るロータスカラメルビスケットとともにブレイクタイム。
カップは山田洋次さんのコレで。
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以下、ブログより抜粋
香ばしいアロマ、華やかで果物を連想する飲み口でブラウンシュガーのような甘みが後味にあります
フルーツやナッツの入ったデザートにも合います
コスタリカはラ・ローサ農園のフルシティーロースト
クリスマス限定のnakayama coffee selectionです

http://nakayamacoffee.blogspot.jp

「冬の食卓のうつわたち」
 12月3日(水)〜 12月27日(土)
 12月7日(日)を除き、日、月、火は休み
 大江憲一、小澤基晴、沖澤康平、山田洋次
期間中、ディル&アニスのピクルスを販売します(数量限定)
12月6日(土) は、sizuku開店4周年の感謝を込めて、企画展作品ご購入の方に、豆パン屋アポロさんのパン(数量限定)をプレゼントします。


by sizuku-shop | 2014-12-11 16:53 | 食品


小澤基晴さんの黒飴釉マグカップをwebshopにアップしました。
トロリとした釉薬が淡くかかって力強い素地がうかがえたり、黒蜜のようにとっぷりと溜まった場所があったりと、飽くことなく眺めていたい器です。
今回はブラウン系の軽やかな印象のものと、深いとっぷりとした黒に近いものが入荷しました。

小澤さんには、来月12月の企画展「冬の食卓」に参加していただけます。
黒飴釉の器や粉引きの器を中心に、温かみのある作品がラインナップするそうですよ。
粉引の器は新作もあるとか。。
どうぞお楽しみに。

⇒ 小澤基晴さんのページはコチラ

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by sizuku-shop | 2014-11-05 17:51 | webshop
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ホットコーヒーの美味しい季節になってきました。
本日から臨時休業の中山珈琲さん。
珈琲の農地視察のためブラジルへ研修旅行へと旅立たれるそうです。
明るい中山珈琲さんが、さらに陽気になって帰ってくるような気がします♪

旅立つ前にお願いして、
sizukuオリジナルブレンド、チルチル、オーガニックが
揃ってます。
もちろん、焙煎したて。
ぜひ。

そして、今日。
次回展覧会のお葉書をポストに投函してきました。
sizukuでは2度目の個展となる八木橋昇うつわ展。
どうぞお楽しみに!

八木橋昇 うつわ展 ーみのりの季ー
2014.9.17 - 9.27
当店にて2回目となる個展に、八木橋さんご本人に『 - みのりの季 - 』というタイトルを考えていただきました。豊穣の季節を、美しい秋色の器とともにお迎えください。
個展に合わせて、MONIQUE CAFE さんの新作グラノーラ〈オータム〉をお披露目販売します。
木の実とドライアップル、スパイスの香りがマッチした、大人のシリアルをお楽しみに。
※24日は店休
※作家在店日:21日(日)


by sizuku-shop | 2014-09-04 17:25 | 食品
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今回は、sizukuオリジナルブレンド、ChilChil(チルチル)、オーガニックです。
それぞれ100gサイズも入荷したので、お試しされてみたい方もどうぞ。
チルチルやsizukuオリジナルは、アイスにしても美味しくいただけます。

本日はお盆休みまっただ中にも関わらず、
ご来店いただいた皆様、ありがとうございました!
ミニフリマは、大きなお皿などはほとんどなくなってしまいました。
小皿やカップ、お店で使っていたガラスシェードなどは少しですが、
まだございますのでご興味のある方はご覧ください。
桃のコンポートもあとわずか。
なくなったら、生姜シロップで作ったジンジャーエールをお出ししようかと思案中。
by sizuku-shop | 2014-08-13 21:00 | 食品
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中山珈琲焙煎所から「水出しコーヒーパック」が届きました。
500ccの水に入れて一晩冷蔵庫に入れておくだけで。
美味しいアイスコーヒーできる優れものです。
30g2パック 540円(税込)
ホット用に比べると割高ですが、アイスコーヒーにピッタリの豆の挽き加減により
10時間後には誰にでも美味しくできるという手軽さ。
おすすめです。
沖澤康平さんのピッチャーは口が広いので、
水分でふくれたパックもすんなり取り出せます。
中の洗浄もスムーズ。
手仕事のガラスの器に熱湯は御法度ですので、
ぜひ水出しコーヒーをお試しください。
mo-ru(ピッチャーS) / 8823/glass work 沖澤康平 8,200円 (税別)
http://sizuku.ocnk.net/product/1415

以下は中山珈琲さんのHPより抜粋
http://www.nakayamacoffee.com
「じっくり時間をかけて抽出するのでまろやかな甘味を感じる仕上がりになります
熱湯でのドリップよりマイルドで風味豊かなアイスコーヒーに仕上がります
ミルク、ガムシロップたっぷり派の方はブラックで一口だけ味を確かめて量を調整しましょう」
おすすめの飲み方はBlackだそうです。

sizukuオリジナルのブレンドと、チルチル(豆200g)も届いています.


⇒ 沖澤康平さんのページはコチラ

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by sizuku-shop | 2014-06-05 21:43 | 食品

⇒ 照井壮さんのページはコチラ

⇒ 池田優子さんのページはコチラ

⇒ 中矢嘉貴さんのページはコチラ

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by sizuku-shop | 2014-01-26 21:38 | webshop
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辻和金網さんより手編みコーヒードリッパーの大と小が入荷しました。

ステンレス製なので、お手入れがとってもラク。
壊れない。軽い。美しい。
ただし、とびきり旨いコーヒーを淹れるには、
ちょっとコツがいります。
是非使いこなしていただきたい道具です。
茶こしのようなドリッパー部分をスタンドが受ける設計で、
円すいのフィルターを推奨していますが、
なければ台形フィルターを折り曲げて使っても問題ありません。
頑丈なステンレスでしっかりと編まれているので、
半永久的な耐久性の上、茶渋などがほとんどつかずに衛生的。
もし、コーヒーの色がついた場合は、
台所用スポンジの緑の部分で軽くこするとキレイになります。

手編みコーヒードリッパー(小)5250円
手編みコーヒードリッパー(大)6825円

他に、欠品していたステンレスおとしぶた(大) 2520円  (大、中、小、揃っています)
ステンレス豆腐すくい六角 中(2100円)が入荷しています。

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明日(1/23)は臨時休業させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
by sizuku-shop | 2014-01-22 14:41 | 台所用品