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うつわと暮らしの道具 sizuku 
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by sizuku-shop | 2014-01-26 21:38 | webshop
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昨日、臨時休業させていただきましたが、
もしご迷惑をおかけした方がいらっしゃいましたら、申し訳ございません。


池田優子さんのミントブルー、貫入グレー、紺の
楕円皿小と深帽子皿が入荷しました。

webshopのUPはもう少々お待ちください。

深帽子皿 ミントブルー、貫入グレー、紺 / 池田優子 3675円
楕円皿小 ミントブルー、貫入グレー、紺 / 池田優子 2835円
※ 今回以降の入荷は価格改訂されるとお聞きしてます。

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by sizuku-shop | 2014-01-24 15:54 | 池田優子
明日(1/23)は、所用のため臨時休業いたします。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。
by sizuku-shop | 2014-01-22 14:45 | お知らせ
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辻和金網さんより手編みコーヒードリッパーの大と小が入荷しました。

ステンレス製なので、お手入れがとってもラク。
壊れない。軽い。美しい。
ただし、とびきり旨いコーヒーを淹れるには、
ちょっとコツがいります。
是非使いこなしていただきたい道具です。
茶こしのようなドリッパー部分をスタンドが受ける設計で、
円すいのフィルターを推奨していますが、
なければ台形フィルターを折り曲げて使っても問題ありません。
頑丈なステンレスでしっかりと編まれているので、
半永久的な耐久性の上、茶渋などがほとんどつかずに衛生的。
もし、コーヒーの色がついた場合は、
台所用スポンジの緑の部分で軽くこするとキレイになります。

手編みコーヒードリッパー(小)5250円
手編みコーヒードリッパー(大)6825円

他に、欠品していたステンレスおとしぶた(大) 2520円  (大、中、小、揃っています)
ステンレス豆腐すくい六角 中(2100円)が入荷しています。

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明日(1/23)は臨時休業させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
by sizuku-shop | 2014-01-22 14:41 | 台所用品
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清水なお子さんの器をwebshopにUPしました。

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by sizuku-shop | 2014-01-19 17:32
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鳥山高史さんの器を本日午後10時にwebshopにアップします

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by sizuku-shop | 2014-01-18 17:00 | webshop
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6月に清岡幸道さんとの二人展を予定している、
鳥山高史さんの作品がいろいろと入荷しています。
繊細そうなのに丈夫で、可愛いのにカッコイイ。
このギャップが、鳥山作品の魅力かもしれません。

webshopのUPはもう少々お待ちください。

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by sizuku-shop | 2014-01-17 21:50
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今回はsizukuブレンド(オリジナル)、チルチル、久々のオーガニック。

ご来店、お待ちしています。
by sizuku-shop | 2014-01-17 21:09 | 食品
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今回の入荷は前回より少しなだらかお皿になっています。
ほんのり御本も出ています。

今晩、webshopにUP予定です。

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昨年の展覧会で完売した柄の長皿です。
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前回入荷より少し大きめのサイズで、価格も若干高くなっています。
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前回より真ん中の絵柄が小さめになっています。

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by sizuku-shop | 2014-01-15 16:48 | 須藤拓也
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黒マット 6寸皿 / 小野寺友子  3,150円 (税込)
http://sizuku.ocnk.net/product/108

本格的なリゾットは、米から炒めて煮て、と少々手間と時間がかかるもの。
冷やご飯を使うときは冷水で洗ってから使うと、粘りが出にくくなって美味しく作れます。

玉ねぎ粗みじんを透明になるまで炒めたら、
インゲン、南瓜の薄切りを加えて油をなじませ、
洗ったご飯とひたひたのブイヨンを注いで温めます。
すりおろしチーズか粉チーズを大さじ1程度加えて軽く混ぜ合わせたらできあがり。
最後に塩加減を調節して。
by sizuku-shop | 2014-01-11 22:52 | 小野寺友子