稲村真耶「水無月のうつわ」 まで、あと2日

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白磁印刻花蝶文7寸皿 4500円+税
いつもの生ハムサラダに、粗く砕いたクルミのドレッシングをかけてみました。
煎って軽くすり鉢にあてたクルミにオリーブオイル、メープル、塩ポン酢を混ぜるだけ。
簡単なのに美味しくて、かなりハマりそう。

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白磁四角皿 2600円+税

真耶さんの白磁は、気取り過ぎないのに凛とした風情があります。
そこが、普段の家庭料理にも使いやすい秘密なのかもしれません。
四角皿は和菓子などに。
5.5寸鉢は、たっぷりの煮物やサラダなどに。

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白磁印刻花文5,5寸鉢 4200円+税

稲村真耶「水無月のうつわ」
6/20(土 )〜6/27(土) 会期中無休  11時〜17時
在店日 6/20(土)予定 (予定につき変更となる場合があります)

by sizuku-shop | 2015-06-18 13:31 | 稲村真耶