中山珈琲さんの水出しアイスコーヒー

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中山珈琲焙煎所から「水出しコーヒーパック」が届きました。
500ccの水に入れて一晩冷蔵庫に入れておくだけで。
美味しいアイスコーヒーできる優れものです。
30g2パック 540円(税込)
ホット用に比べると割高ですが、アイスコーヒーにピッタリの豆の挽き加減により
10時間後には誰にでも美味しくできるという手軽さ。
おすすめです。
沖澤康平さんのピッチャーは口が広いので、
水分でふくれたパックもすんなり取り出せます。
中の洗浄もスムーズ。
手仕事のガラスの器に熱湯は御法度ですので、
ぜひ水出しコーヒーをお試しください。
mo-ru(ピッチャーS) / 8823/glass work 沖澤康平 8,200円 (税別)
http://sizuku.ocnk.net/product/1415

以下は中山珈琲さんのHPより抜粋
http://www.nakayamacoffee.com
「じっくり時間をかけて抽出するのでまろやかな甘味を感じる仕上がりになります
熱湯でのドリップよりマイルドで風味豊かなアイスコーヒーに仕上がります
ミルク、ガムシロップたっぷり派の方はブラックで一口だけ味を確かめて量を調整しましょう」
おすすめの飲み方はBlackだそうです。

sizukuオリジナルのブレンドと、チルチル(豆200g)も届いています.


⇒ 沖澤康平さんのページはコチラ

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by sizuku-shop | 2014-06-05 21:43 | 食品