豚バラ肉とエリンギのバルサミコ醤油

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黒マット なます皿5.5寸 / 小野寺友子  3800円 + 税
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おせちで残った栗の甘露煮を入れるとさらに美味しいです。

豚バラ肉の薄切りとエリンギ、玉ねぎを炒め、バルサミコ酢と醤油を入れてしっかり煮絡めます。
栗の甘露煮がないときは、メープルシロップや蜂蜜で甘みと照りをプラスして。
by sizuku-shop | 2014-01-11 22:34 | 小野寺友子