稲村真耶「花日和」 おつまみセット

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稲村真耶 印刻花紋細長皿 白磁瓶型箸置き

sizukuで販売している黒川醤油の「だし醤油」が大ファンのお客様がおられます。
その方にマグロを「だし醤油」と卵黄で漬けると美味しいと
教えていただきました。
下に敷いているのは長いも。
半月に切り、サイコロ目を入れています。
ほんとうに美味しくてビックリ。
何でもない残り物ですが、
真耶さんの器で、小料理屋気分♪

e0205196_18101184.jpg稲村真耶「花日和」
東洋の古陶磁を思わせる白磁や染付け、瑠璃釉の器を制作されている真耶さん。現在熱心に取り組んでいるうぐいす釉では、秋の花『菊』をイメージした新作が登場します。可憐で美しい和の器だけでなく、東南アジアの器の趣を感じる、素朴な風合いの器にも取り組んでおられます。
真耶さんらしいおおらかで伸びやかな作品たちを、ぜひご高覧ください。

 9月18日(水)~ 9月29日(日) 期間中営業時間 11:00〜18:00
  ※ 9/25(水)はお休み  
 作家在店日 9/18、9/22
 展覧会では、料理研究舎「リンネ」さんのお菓子を販売します。
 素材の力強い味わいとともに優しい食感の素朴な焼菓子が、南阿蘇より届きます。

by sizuku-shop | 2013-09-14 22:13 | 稲村真耶