チェリーパイとキウイパイ oishii

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器 小澤基晴:ブロンズ釉6寸リム皿 2940円

アメリカンチェリーをいただいたのですが、
1人で食べきれる量ではなく。。。
そうだ、冷凍パイシートがあった!
ということで、チェリーパイにしてみました。
暑かったので、チェリーも中に敷き詰めたカスタードクリームも、
分量は某クッキングサイトにお世話になって、
全て電子レンジで仕上げてしまいました(笑)
チェリーも型くずれせずに10分ほどで煮れてよかったです。
種抜きは、オリーブの種抜き器でピュピュっと手早くラクチン。
また、旬の間にアメリカンチェリーを買って来よう。。。

キウイジャムは、先日届いた小澤基晴さんの荷物に入っていたもの。
以前の記事にも書きましたが、小澤さんはジャムの達人です。
こちらもサッパリとして、とっても美味しい。

お昼ご飯はけっこう質素だったので、
ちょっとカロリーが気になりましたが、
ぺろりと2つ食べてしまいました。

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e0205196_17155392.jpg6月23日(土)~6月30日(土) 「お皿いろいろ展」

お漬物やお菓子に使いたい小皿から、パンやデザート皿、取分け皿。
人が集まるときに重宝する大皿まで。
普段のくらしにちょうどいいお皿が、目移りするほどいろいろ並びます。
楕円のお皿やスタイリッシュな角皿、焼き魚にもってこいの長角皿、
食卓が華やぐ輪花皿、長く飽きずに使えるしのぎ皿など。
多種多様なお皿の中から、今すぐに使いたい一枚が見つかります。

2012年6月23日(土)~6月30日(土) 11:00~18:00
※期間中無休
※6月22日(金)は臨時店休
- 出展作家 -
稲村真耶/小澤基晴/小野寺友子/川口武亮/黒木泰等/高田志保/土井善男/清水なお子/山本泰三


by sizuku-shop | 2012-06-14 21:52 | 小澤基晴