フィドガラスジャーに手作り紫蘇ふりかけ

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紫蘇シロップを作ったときに出る、しぼった紫蘇の葉。
もったいないな〜と思っていたら、それで作るふりかけのレシピを見つけました。
手間はかかりますが、無添加、無着色のふりかけができあがりました。
しかし、市販の「ゆかり」の味に慣れていると、少々味気ないかも。。
それでも、丁寧な暮らしをしてるみたいで、なんだか自己満足です。
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ボルミオリロッコ:フィドジャー200ml  577円
by sizuku-shop | 2011-07-26 17:01 | 台所用品