紫蘇ドリンク、作りました

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今年も赤紫蘇から紫蘇シロップを作りました。
水やサイダーで割ったり、焼酎やホワイトリカーで割っても。
我が家では、酢やクエン酸は使わず、レモン果汁のみ。
絞った残りの葉は、今期初挑戦の紫蘇ふりかけにしてみることに。
ただいま、乾かし中です。
ときどき、気になって様子を見に外に出ていますが、
本当に暑いですね。
そんなときは、紫蘇ジュースを一気飲みです。
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by sizuku-shop | 2011-07-24 12:22 | お店の様子